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Matthew McConaughey isst gerne Lone Star
Feuer, Funken, Fleisch – mehr braucht Mathew McConaughey nicht zum Glücklichsein. Das freut Penélope Cruz (31). Denn sie mag Kinder und hat "ganz, ganz viele" in Planung und damit alle satt werden, steht Lover Matthew McConaughey (35) auch gerne hinterm Grill. Dem People-Magazin CELEBRITY verrät er sein Lieblingsrezept:
"Lone Star" Zutaten: 1 Huhn, 2 TL Pfeffer, 1 1/2 TL Knoblauchsalz, 1/2 TL Petersilie, 3 EL kreolisches Würzöl (kann man selber machen – 30 kleine Chilis, 30 Blätter Basilikum, 1 l Olivenöl in ein Gefäß geben, 14 Tage im dunklen Zimmer ziehen lassen), 1 Dose Bier. Aus Pfeffer, Salz, Petersilie, Öl die Marinade mixen, das Huhn innen und außen einreiben. 2/3 des Bieres trinken, die Dose ins Huhn stopfen. Das Huhn aufrecht auf die Kohlen, aber nicht direkt auf die Flamme stellen. 2-4 Stunden braten.
17.06.2005 07:13 Uhr
Kurz-URL: qmde.de/10224
Fabian Riedner
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Quelle: Celebrity
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• Mathew McConaughey
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